Warszawscy weganie i wegetarianie mogą odetchnąć z ulgą, bo oto działać zaczęła bezmięsna restauracja z prawdziwego zdarzenia. Veg Deli z otwartymi ramionami przyjmie także zdeklarowanych mięsożerców. Niekoniecznie dlatego żeby ich nawrócić, ale przede wszystkim aby pokazać, że posiłek bez kawałka kurczaka, krwistego steku albo kotleta jest o wiele bardziej urozmaicony i bogatszy w smaki.
Menu kusi taką ilością składników, połączeń i dodatków, że w pierwszej chwili trudno się zdecydować. Do przygotowywania dań wykorzystywane są warzywa nasiona, owoce, kasze, orzechy i wszystko co jest pochodzenia roślinnego.
Może na przykład do gustu przypadnie wam dyniowa z imbirowym musem, karmelizowane jabłka z płatkami, daktylami, nerkowcami i syropem z czerwonych owoców albo lasagne z sosem polentowo-pomidorowym lub burgery z czerwonej fasoli i grillowanymi batatami? Codziennie do wyboru jest coś innego. A jeśli chcecie zabrać ze sobą trochę wegańskich i wegetariańskich smaków możecie się w nie zaopatrzyć w działających tu mini delikatesach.
Tekst: www.luxlux.pl
Zdjęcia: Veg Deli
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz